LEGEND
Tempéreuse à chocolat professionnelle

Capacité cuve:24 kg

Production horaire: 90 kg

Entry level price: 11.700,00 €

DEMANDE D’INFORMATION
Selmi Training Centre logo

Cours de transformation du chocolat au centre de formation Selmi

DEMANDER DES INFORMATIONS

Legend tempéreuse à chocolat professionnelle

Machine à tempérer le chocolat professionnelle

Version moderne de la GHANA, toute première machine développée par SELMI, la LEGEND est polyvalente et économique.

Malgré son aspect “retro”, elle est dotée de toute la technologie moderne, pour une performance optimale: commandes électroniques et panneau de commande digital à affichage numérique.

Equipement de série complet avec table vibrante à barreaux chauffants, pédale de control pour le flux de chocolat, doseur volumétrique.

Télécharger le PDF de la fiche technique

SELMI Chocolate Machinery

Regardez la vidéo de la Tempéreuse à chocolat professionnelle LEGEND

Exemples de lignes de production avec TEMPEREUSE LEGEND

Choisissez la meilleure solution pour votre entreprise parmi une gamme de configurations prédéfinies.
Faites confiance à l'expérience et au professionnalisme de la SELMI, qui a toujours été aux côtés de ses clients pour choisir la meilleure solution possible !

LEGENDE

TAILLE DE LA LIGNE NÉCESSITE UNE ALIMENTATION ÉLECTRIQUE NÉCESSITE UNE CONNEXION D'AIR COMPRIMÉ


ENROBING LEGEND + R200 LEGEND


Cette ligne se compose de : LEGEND e R200 LEGEND

1800 x 1000 x 1470

ligne selmi pour la production de chocolat tempéré
exemple de produit
exemple de produit

ENROBING LEGEND TUNNEL 200


Cette ligne se compose de : LEGEND e TUNNEL 200

Various

ligne selmi pour la production de chocolat tempéré
exemple de produit
exemple de produit

TRUFFLE LEGEND


Cette ligne se compose de : LEGEND e TRUFFLE

2000 x 1000 x 1470

Ligne Selmi pour la production de chocolat avec tempéreuse
exemple de produit

AUTOMATIC TRUFFLE + LEGEND


Cette ligne se compose de : LEGEND e AUTOMATIC TRUFFLE

2000 x 1300 x 1470

ligne selmi pour la production de chocolat tempéré
exemple de produit

Cours professionnels de transformation du chocolat

EN SAVOIR PLUS

DÉCOUVREZ LA GAMME COMPLÈTE DE NOS MACHINES À TEMPÉRER LE CHOCOLAT