Spider Max
Tunnel de refroidissement vertical en spirale pour le chocolat
Nouveau Modèle

Trajet : environ 100 mètres linéaires

Moules insérables : jusqu'à 260

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Spider Max. Tunnel de refroidissement vertical en spirale pour le chocolat

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Tunnel de refroidissement vertical en spirale pour chocolat moulé

Le nouveau tunnel de refroidissement vertical en spirale pour chocolat. SPIDER MAX est une nouvelle solution à haute capacité de production pour refroidir les moules de chocolat, pralines, barres, snacks et napolitains fourrés.

Nouveau modèle haute performance conçu pour être intégré aux lignes de production de chocolat combiné au Oneshot Tuttuno 9.Ce modèle offre des dimensions doublées pour garantir une rétention plus longue du moule dans la chambre de refroidissement, améliorant ainsi la cristallisation, la qualité et la productivité du produit.

Le système de transport en spirale installé dans le tunnel dispose de deux circuits séparés et synchronisés, un ascendant et un descendant, qui combinés fournissent un parcours d'environ 100 mètres linéaires.

La bande de transport et de manutention modulaire interne garantit des différences de niveau minimales, facilitant le transport linéaire des moules et facilitant également le nettoyage et la désinfection du tunnel de refroidissement pendant les pauses de travail.

Grâce à sa plus haute taille et à sa capacité de confinement doublée, le tunnel peut contenir plus de 260 moules, bénéficiant d'une capacité accrue et d'une rétention plus longue dans la zone réfrigérée, améliorant ainsi le refroidissement.

Le SPIDER MAX est également particulièrement adapté au refroidissement rapide d'autres produits tels que les biscuits et produits de boulangerie, les superaliments ( ???), les barres protéinées, les snacks, les céréales, les fruits secs et les grappes extrudées à base de sucre, ainsi que tout produit non enrobé de chocolat.

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SELMI Chocolate Machinery

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Exemples de configuration de lignes de production

Tunnel Spider Max avec Temperatrice TOP EX

Top Ex + Tank 400 + Mould loader 175 + Spider Max + Spinner exit 275 + Demoulding

Ligne de production de chocolat en tunnel avec tempéreuse à chocolat Plus EX DEMANDER DES INFORMATIONS ET DES DEVIS
Selmi. Macchine per il cioccolato.

Tunnel Spider Max avec One Shot TUTTUNO 9

Charger 275 + Tuttuno 9 + Vibra 275 + Spider max + Demoulding

Ligne de production de chocolat en tunnel avec TUTTUNO 9 DEMANDER DES INFORMATIONS ET DES DEVIS

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